Okara..kotlety z soi....plus maseczka do twarzy ...

Nasza trylogia właśnie dziś dobiega końca ...co nie znaczy ,że to wszystkie potrawy jakie  możesz zrobić z soi;)...

Okara to nasz "odpad" przy produkcji mleka sojowego  ..Soya milk..mleko sojowe przepis KLIK

,ale absolutnie odpadem nie jest ..można z niego z robić wiele pysznych dań., a to jedno z nich :)

PRZEPIS

Okara

1 jajko

szczypta soli

kurkuma

kminek

pieprz czarny i inne wybrane przez ciebie przyprawy

1/2 szklanki mąki pełnoziarnistej

opcjonalnie ser sypki

olej lub ghee masło klarowane KLIK

WYKONANIE

wszystkie składniki po za olejem lub ghee mieszamy razem 

lepimy placki

i smażymy na rozgrzanym oleju ,rumienimy z obu stron

jemy jako dodatek do kasz i makaronów z sosami lub solo :)

PS. z okary możesz tez zrobić maseczkę na twarz :)..dodaj kilka kropli olejku eterycznego lub hydrolat DIY KLIK

Pozdrawiam

Aniela :)