2 dzień soi, przepis na domowej roboty serek tofu
PRZEPIS
2 cytryny
mleko sojowe przepis KLIK!
WYKONANIE
Do garnka wlewamy mleko sojowe zagotowujemy,odstawiamy i dodajemy sok z 2 cytryn mieszamy ,
wciągu kilku minut nasze mleko sojowe się ścina i powstaje serek tofu :)
przelewamy przez gazę ...i wyciskamy , następnie zawijamy w gazę i przygniatamy np. garnkiem, aby całkowicie wycisnąć serwatkę
po około 1-2 h nasz serek tofu jest gotowy do jedzenia :)
dodajemy do sałatek ,podsmażamy czy tez tworzymy całkiem nowe dania ..nieważne co ,ale trzeba pamiętać aby dobrze przyprawić gdyż serek tofu jest "bez smaku";)...
nasz sojowy nabiał w komplecie...
SMACZNEGO !:)Pozdrawiam
Aniela:)
wygląda fajnie:) spróbuję :)
ReplyDelete