Do czego by tu dodać ten przepyszny dżem z róży poza herbatą?, mam dla was podpowiedz pyszne,puszyste,''zdrowe'' pączusie!
Szybkie pączki przepis
Potrzebujesz
drożdże 1/4 opakowania
1 łyżeczka cukru
do zrobienia rozczynu drożdżowego
Korzystasz z tego mega prostego przepisu
(pamiętaj jednak, że jak ciasto jest za rzadkie dodajesz trochę więcej mąki)
ja użyłam mąki 650 ,ale jeśli lubisz pełnoziarnistą to dodaj 1, 1/2 szklanki zwykłej i 1/2 pełnoziarnistej :)
Do wyrośniętych drożdży wlej ciepłą nie gorącą wodę (40 stopni) i następnie wsyp mąkę dodaj jajka oraz resztę z przepisu :-)
Jak zrobić pączki
Pamiętaj !:
Zawsze przesiewaj mąkę przez sitko
po podwojeniu objętości ciasto dzielimy na części i rozwałkowujemy
następnie wycinamy pączusie
Przepis na dżem
dodajemy trochę naszego dżemu różanego KLIK przepis!
i zalepiamy drugą częścią ciasta
smażymy, aż się zarumienią
do smażenia najlepiej nadaje się olej ryżowy gdyż nie ma intensywnego smaku ani zapachu i co najważniejsze nie wchłania się w smażone potrawy !
gotowe!
dzięki gęstej konsystencji nasz dżem nie wylewa się ze środka :)
pyszne ,szybkie w przygotowaniu,po prostu znikają same ;)
Smacznego !
Miam miam ! des beignets !! trop bon (yummy ! donnuts are so good !) XOXO
ReplyDeletewłaśnie słucham tej piosenki co wstawiłaś :D
ReplyDeleteA pączki wyglądają pysznie!
Bardzo ciekawy i przydatny blog. A pączusie tak wyglądają,że aż chce się w tej chwili je zjeść :)
ReplyDeleteZapraszam :)
http://zycieaneczki.blogspot.com/2015/06/co-zwiedziam-duzo-zdjec.html?m=1