Healthy dessert coconut and lemon truffles Przepis na domowej roboty kostki kokosowo cytrynowe prosty pyszny i zdrowy deser

Od czasu do czasu bardzo lubię sobie po łasuchować, zresztą większość moich przyjaciół także..., jednym z moich ulubionych deserów do podgryzania są trufelki kokosowo-cytrynowe. 

Jest to deser prawie idealny bowiem jest zdrowy i przepyszny, a dlaczego wystąpiło to prawie , no cóż jest to problem większości deserów mianowicie kaloryczność. Można sobie jednak i z tym poradzić najpierw trufelki a później długi, energiczny spacer lub rower ;-)

Przepis na kostki "trufle" kokosowo- cytrynowe 

Potrzebujesz:

cytrynę lub limonkę

miód , ksylitol lub stewię

200 g wiórków kokosowych bez dwutlenku siarki 

Wykonanie:

i ponownie wymieszaj blenderem

   opcjonalnie dodaj migdały,pestki z moreli,bakalie lub inne dodatki
Ps. podpraż je na patelni

ozdób bakaliami wierzch kosteczek lub zalej je masą kokosową

posyp przyprawami np. cynamon,kurkuma,chilli 

  pozostaw do zastygnięcia  lub włóż do lodówki na 1 h.

 gotowe kostki kokosowo-cytrynowe, zajadaj na zdrowie !&(^_^)&

Smacznego!