Zajadam się tymi przepysznymi trufelkami już od jakiegoś czasu, są tak przepyszne i zdrowe , że byłoby to zbrodnią gdybym się tymi przepisami z Wami nie podzieliła. Wykonanie ich jest bardzo proste i w gruncie rzeczy szybki jeśli jest się posiadaczem robota kuchennego ( to akurat nie żart , znam takich co go nie mają). Te trufelki i inne moje ''słodkie przepisy ;-) to żywy dowód na to , że słodycze też mogą nasycić nasz organizm witaminami i mikroelementami.
Jak zrobić Deser bez pieczenia
Co potrzebujemy
What we need
Jednym z podstawowych składników jest olej kokosowy oraz w przypadku trufli z żurawiną lub śliwkami łyżeczka miodu
Do każdych trufli dodaję kakao lub karob bo zawierają dużo żelaza i witamin :-)
kakao -nadaje bardziej wyrazisty smak i wyrównuje słodkość daktyli i rodzynek
karob -zaś nadaje jeszcze więcej słodkości pasuje idealnie do śliwek i żurawiny ^_^
Do tworzenia kuleczek truflowych używaj bakalie bez dwutlenku siarki i sorbianu potasu !
Psst mała rada !
jeżeli nie jesteś w stanie zakupić bakalii bez dwutlenku siarki wystarczy je namoczyć we wrzątku przez 15 min. i wylać po nich wodę, wypłuczesz tak z nich większość lub cały dwutlenek siarki :-)
Do stworzenia swoich trufelków używaj różnych bakalii :
śliwki
daktyle to podstawa każdych trufli wegan!
rodzynki
żurawina -nadają kwaskowy smak
Aby nadać naszym trufelkom bardziej wyrazistego smaku polecam podprażyć na patelni (na sucho)
ziarna :
słonecznik,sezam
orzechy włoskie,ziemne,laskowe,migdały,makadamia itd.
wiórki koksowe
Trzy przepisy na zdrowe wegańskie trufle
1. kakaowo lub karobowo daktylowe
2.daktylowo kokosowe z nutką "czekolady"(karob lub kakao)
3.orzechowo daktylowe ze słodkim karobem
3 vegan truffles recipes
1.chocolate ,dates and desiccated coconut
2.chocolate and dates
3.chocolate ,dates and nuts
Twoje trufelki są już gotowe !:-)
znikają już po "zrolowaniu w kulki" (czasem nawet przed ;-))
znikają już po "zrolowaniu w kulki" (czasem nawet przed ;-))
3 recipes in one picture
Inne smaczne przepisy
More sweet but healthy recipes
HEALTHY CHOCOLATE RECIPE
PRZEPIS NA DOMOWEJ ROBOTY ZDROWĄ CZEKOLADĘ
HEALTHY DESSERT COCONUT AND LEMON TRUFFLES
PRZEPIS NA DOMOWEJ ROBOTY KOSTKI KOKOSOWO CYTRYNOWE PROSTY PYSZNY I ZDROWY DESER
Smacznego!
mmmmm !!! it's looks goog
ReplyDelete:-)
DeleteWyglądają mniamniuśnie!
ReplyDeletei są &(^-^)&
Deleteostatnio uwielbiam pichcić więc to w sam raz dla mnie ;)
ReplyDeletePorcelainDesire
w takim razie gorąco zachęcam :-)
DeleteMniam! Chętnie przyrządzę :)
ReplyDeletepotem koniecznie mi powiedz jak smakowały :-)
Deleteaż ślina cieknie...
ReplyDelete:-)
Delete