AnielskaAniela: A Blog for Sewing Lovers and DIY Enthusiasts: łatwy deser

2/06/2016

Od czasu do czasu bardzo lubię sobie po łasuchować, zresztą większość moich przyjaciół także..., jednym z moich ulubionych deserów do podgryzania są trufelki kokosowo-cytrynowe.

Jest to deser prawie idealny bowiem jest zdrowy i przepyszny, a dlaczego wystąpiło to prawie , no cóż jest to problem większości deserów mianowicie kaloryczność. Można sobie jednak i z tym poradzić najpierw trufelki a później długi, energiczny spacer lub rower ;-)

Przepis na kostki "trufle" kokosowo- cytrynowe

Potrzebujesz:

cytrynę lub limonkę

miód , ksylitol lub stewię

200 g wiórków kokosowych bez dwutlenku siarki

Wykonanie:

i ponownie wymieszaj blenderem

opcjonalnie dodaj migdały,pestki z moreli,bakalie lub inne dodatki
Ps. podpraż je na patelni

ozdób bakaliami wierzch kosteczek lub zalej je masą kokosową

posyp przyprawami np. cynamon,kurkuma,chilli

pozostaw do zastygnięcia lub włóż do lodówki na 1 h.

gotowe kostki kokosowo-cytrynowe, zajadaj na zdrowie !&(^_^)&

Smacznego!

4/08/2015

Homemade Condensed Milk Recipe Przepis na masę kajmakową "krówkową"

Któż nie lubi słodyczy, no może ktoś taki jest , ale ja z pewnością się do tej grupy nie zaliczam. Uważam ,że to nawet i zdrowe połasuchować od czasu do czasu, aby życie nabrało ''słodkiego smaku". Świetną bazą do domowego wyrobu słodyczy jest skondensowane mleko, masa kajmakowa, niestety komercyjne dostępne masy stały się ostatnio obrzydliwe, rozumiem , że jest w nich cukier to oczywiste, ale grube grudki cukru na dodatek zupełnie nierozpuszczalnego , łech.
Przypadkiem znalazłam świetny i bardzo łatwy przepis na domowej roboty mleko skondensowane i
to był strzał w 10 . Łatwa , szybka i pyszna baza do wszelkiej maści słodyczy,
Nie, nie mogę powiedzieć że mało kaloryczna,niestety, ale w końcu połasuchować od czasu do czasu wszystkie tygryski lubią.
Cały proces wykonania pokazany i opisany jest na zdjęciach, łatwiutki co nie ?

gotowa masa kajmakowa"krówkowa"

Condensed milk is wonderful base for many many delicious sweets.
From time to time it's not a crime to make a little sin with something what makes as so happy ,
ok... maybe not everyone but many. I'm sure that condensed milk from shop never will be so tasty as one you make yourself.
This recipe is super easy and very quick .Try it !