7/11/2012
Przepis na surówkę / vegan
Wszyscy "klepią " sałatki a ja dla odmiany surówkę poniżej podaje przepis na moja ulubioną :
Potrzebujemy:
0,5 główki kapusty białej,
1 cebula ,
1 puszka kukurydzy ,
2 marchewki,
2 pietruszki,
3 "gałązki" zielonej pietruszki
3 łyżki majonezu,
do smaku sól,cukier
sok z cytryny
kminek
pieprz
Przepis na pyszny dodatek do obiadu
Kapustę szatkujemy na cienkie paseczki , marchewkę i pietruszkę ścieramy na tarce o grubych oczkach, cebulę kroimy w drobna kosteczkę,dosypujemy kukurydzę,posypujemy szczypta cukru ,soli,kminku i pieprzu kropimy sokiem z cytryny dodajemy 3 (lub więcej ) łyżek majonezu i mieszamy razem
"dekorujemy" pietruszka i gotowe!
