Żelki są pyszne to chyba każdy z nas przyzna , ale czy mogą być korzystne dla naszego organizmu?.
Oczywiście , że tak :-) wystarczy tylko przygotować je z odpowiednich składników.
Zarówno żelatyna jak i agar agar mają udowodniony pozytywny wpływ na zdrowie i wygląd naszych włosów i paznokci, dodatkowym wspaniałym plusem tych łakoci będzie witamina C, która ma genialny odmładzający wpływ na cerę.
Jak już pisałam w poście o rukwi wodnej
KLIK właściwe i zdrowe jedzenie jest najlepszym suplementem i najefektowniej zadba o naszą urodę zarówno wewnętrzną jaki z zewnętrzną.
Nie wymyśliłam tego przepysznego przepisu , jego pomysłodawczynią jest moja kuzynka , która w ten sposób chciała sprawić, aby dzieci jadły zdrowe słodycze, a jednocześnie nie czuły się izolowane od rówieśników w tym względzie.
W poście podam przepis ekspresowy na żelki wiem bowiem , że obecnie jest bardzo ciężko z czasem. Jednak jeśli chcesz zajadać coś przepysznego a jednocześnie super zdrowego dla zdrowia i urody to zachęcam do wykonania dłuższej wersji żelków z podstawowych , nieprzetwarzanych składników.
Pojemniki jakie potrzebujesz to:
foremki silikonowe
miskę
Przepis na żelki z witaminą C
Zamiast żelatyny wieprzowej możesz użyć agar agar (algi), do czego zachęcam ;-)
galaretkę możesz zamienić na sok z świeżo wyciśniętych owoców lub domowych przetworów :-) !
Psst!
Kupuj galaretki o prostym składzie, gdzie jako barwników używa się tylko naturalnych ekstraktów (kurkuma,borówki itd.) nie sztucznych,
bez niepotrzebnych dodatków . Galaretka powinna zawierać :
Żelatyna spożywcza(uwaga warto sprawdzić skąd ta żelatyna pochodzi)
barwnik naturalny -kurkuma
kwasek cytrynowy
WAŻNE
Wit. C dodaj na końcu, kiedy roztwór bedzie posiadał temperaturę poniżej 40 stopni.
dobrze wymieszaj
TIP
vitamin C add to jelly when whole solution will have less than 40 degrees.
aż do momentu całkowitego rozpuszczenia składników
następnie przelej do foremek silikonowych lub miseczek ,odstaw do stężenia na około 30 min.
gotowe żelki wyskakują z foremek bez problemu i smakują przepysznie
Żelki z witaminą C super suplementem diety, idealne dla twoich włosów i zdrowych silnych paznokci :-)
Smacznego !
