AnielskaAniela: A Blog for Sewing Lovers and DIY Enthusiasts: kompot

Showing posts with label kompot. Show all posts

6/30/2014

Przetwory zimowe " kompot z truskawek" / Strawberry compote

Czerwiec to miesiąc truskawek ,czereśni i porzeczek z tych pierwszych zrobimy pyszne i proste w wykonaniu kompoty na jesień, zimę i wiosnę :)

czy wiesz że truskawki powstały na wskutek krzyżowania dwóch gatunków poziomek ?:)

Potrzebujesz :

1 kg. truskawek (lub więcej)

2 szklanki wody

1/2 szklanki cukru

wybrane przyprawy czy tez zioła :

laska wanilii,cynamon,przepieprz czarny,melisa,lawenda,mięta.

Wykonanie:

bajecznie proste, truskawki oczyszczamy ze szpulek i dokładnie płuczemy następnie wkładamy je do słoików pamiętaj zostawić 2-3 cm puste,z wody cukru i dodatków gotujemy syrop, zalewamy nim truskawki i pasteryzujemy GOTOWE!:)

PORADA

W ten sposób możesz zrobić kompot praktycznie ze wszystkich owoców !:)

Wszystkie przepisy na moim blogu są sprawdzone prze zemnie i zawsze się udają

Smacznego

Pozdrawiam

1/18/2014

Compote / Przepis na domowej roboty zdrowy i rozgrzewający kompot

Smaczny i zdrowy idealny na wszystkie pory roku na zimno jak i na gorąco

Każdy człowiek powinien codziennie wypijać 2 litry wody ale sama woda nie jest smaczna więc zamiast klasycznej wody mineralnej polecam pić kompot

a w czym jest lepszy kompot od wody mineralnej?

gdyż wodę mineralną po wypiciu szybko wysikasz ,a kompot dzięki zawartości pektyn ( z jabłek) dłużej utrzymuje wodę w organizmie

Przepis jest prosty :

Wystarczą jabłka

przyprawy cynamon rozgrzewa.odmładzający dzięki zawartości przeciwutleniaczy

naturalny słodzik rodzynki lub daktyle, nie cukruj kompotu cukrem białym czy też trzcinowym zazwyczaj jest ten cukier "sztucznie barwiony"

goździki.odkażają

naszą gotową mieszankę możesz dodatkowo wzbogacić w kwiaty hibiskusa czy suszoną czerwoną różę !:)

do gotującej się wody wsyp jabłka i przyprawy wymieszaj i gotuj 15 min. :)

kompot nawet rozgotowany jest zdrowy dzięki wyżej już wymienionym pektynom !:)

a tu przepis an rabarbarowy :)

kompot rabarbarowy

Smacznego!

ta muzyka rozwala system xD

4/26/2012

Kompocik rabarbarowo/jabłkowy / przepis na zdrowy kompot

Sezon na rabarbar uważam za rozpoczęty ! z związku z tym mam dla was przepis na pyszny kompocik rabarbarowy

ucinamy zrywamy w bardziej drapieżnych momentach wyrywamy łodygi rabarbaru lub też kulturalnie zakupujemy na targu

taki kompocik przywołuje (u mnie) dobre wspomnienia jak w dzieciństwie zajadałam się nim na surowo

już bez zbędnego "gadu gadu"

Potrzebujemy

jabłka

rabarbar (2 korzenie) lub więcej :)

cytryna

goździki

cukier ok.15 dag lub miód

woda

Jak zrobić kompot

Wlać do garnka wodę. W czasie gdy będzie się ona gotować, rabarbar , jabłka i cytrynę pokroić. Gdy woda będzie wrzeć wsypać goździki, zamieszać i dodać owoce. Gotować 8-10 minut, następnie wyłączyć gaz i zostawić pod przykryciem koło 15minut. Doskonały na upalne popołudnia, wystudzony można słodzić miodem :]