Rzeżuszka kojarzy nam się głównie ze świętami Wielkanocy, ale jak tylko poznasz ją bliżej 🔎zapragniesz zajadać się nią przez cały rok ❕
W dodatku jej wyhodowanie nigdy nie było prostsze 💡
bez waty, bez ziemi , bez wacików, bez kiełkownicy i innych, jak nie brudzących to drogich gadżetów .
Zapraszam również do zapoznania z innym cudem natury mianowicie 👉rukwią wodną🌱
Jak wyhodować rzeżuchę krok po kroku
potrzebujesz tylko 👉 nasiona rzeżuchy 👉sitko
i 👉wodę
do sitka wsyp rzeżuchę
do miski wlej wodę
sitko z rzeżuchą zanurzamy w misce z woda tak, aby nasiona pokryła woda
wodę wymieniamy dwa razy dziennie ✌
po około tygodniu możesz się już zajadać rzeżuchą 🍴
po tym czasie rzeżuszka wypuści bardzo długie korzenie 🌱
Apples 🍎🍏🍎 are the perfect food , they are super healthy and tasty . They can help our health even more as raw, organic, unfiltered and unpasteurized apple cider vinegar. Yes ❗ Vinegar is one of the oldest and most useful remedies on Earth, even beautiful Cleapatra loved ❤ it. It contains a wealth of raw enzymes and beneficial bacteria which are responsible for the majority of it’s health benefits . Here you can see few cool benefits : 👉Vinegar helps to regulate blood sugar, 👉 helps to lower blood pressure, 👉 improves heart health, 👉 acelerates weight loss, 👉 can help to prevent osteoporosis , 👉 slows the aging process and much much more . Don't you love it ❕ I surely do ❗ It's also very easy to make , it only takes time ... You can buy ACV of course but make sure it will be raw, organic, unfiltered and unpasteurized 😋.
Jabłka 🍎🍏🍎 są doskonałym pożywieniem, są super zdrowe i smaczne. Mogą jeszcze bardziej pomóc Ci w zdrowiu będąc pod postacią , organicznego, niefiltrowanego i niepasteryzowanego octu jabłkowego ❕.
Tak ❗ Ocet jest jednym z najstarszych i najbardziej użytecznych środków na Ziemi, nawet pięknych Cleapatra kochała ❤ go.
Zawiera bogactwo surowych enzymów i korzystnych bakterii, które są odpowiedzialne za większość korzyści zdrowotnych.
Tutaj można zobaczyć kilka rewelacyjnych korzyści:
👉 Ocet pomaga regulować poziom cukru we krwi,
👉 pomaga obniżyć ciśnienie krwi,
👉 poprawia zdrowie serca,
👉 przyspiesza utratę wagi,
👉 może pomóc w zapobieganiu osteoporozie,
👉 spowalnia proces starzenia
I wiele więcej.
Jak można go nie uwielbiać ❕ Ja na pewno uwielbiam ❗
Jest również łatwy w zrobieniu wymaga to tylko trochę czasu ...
Oczywiście możesz kupić gotowy ocet , ale upewnij się, że będzie surowy, organiczny, niefiltrowany i bez pasteryzacji 😋.
Homemade organic raw apple cider vinegar
Przepis na Domowej roboty Ocet
Ingredients you need:
👇
Potrzebujesz:
👇
How to make an apple cider vinegar ❔
Jak zrobić ocet jabłkowy ❓
wash and chop apples 🍎🍎🍏
jabłka pokrój umyj i pokrój jabłka
and place them in a clean, rinsed and sterilized wide mouth jar,
prepare 1 l and a half of water and mix it with honey or sugar 👉 proportions : 1 teaspoon of honey 🐻or sugar to 1 glass about 250 ml of water,
pour it on top of the apples,
note
add more or less water if needed,
the most important thing is that the apples must be covered with this solution
i włóż do, czystego i wysterylizowanego słoika , przygotuj 1 i pół litra wody i na szklankę wody dodaj jedną łyżkę cukru lub miodu rozpuść i wlej do słoja
cover the jar with a cheesecloth and secure it with a band
this keeps nasties away while letting the liquid breathe 🐟
mix it with wooden spoon every 2 days
słój zakrywamy gaza i zamykamy gumką
i mieszamy co 2 dni drewnianą łyżką
Mother
Matka octowa
after about 8 days on the top you will probably see the white scum, don't worry ❗
It is a natural outcome of the fermentation and it is what forms the mother in few weeks time
It will help you make your future cider vinegar faster
na górze octu po 8 dniach często tworzy się matka w sztuk jedna lub więcej nie martw się jest to
zbiór tzn dobrych bakterii i przyda Ci się przy kolejnych octach,
przyspieszy to ich fermentację i skróci czas robienia kolejnych octów ❕
How to to store and use the mother ❓
Jak przechowywać i używać matkę octową ❔
store the mother in different jar with leftover of the cider vinegar
if you want to use it , just put it on the apples and pour the mixture of water and honey / sugar on the top
you will receive apple cider vinegar much faster
matkę przechowujemy w osobnym słoiku zalaną resztkami octu ,
aby użyć ją do tworzenia octu wystarczy że nałożysz ją na wierzch nastawu i obserwuj przyspieszone powstawanie octu 💣
How long it takes❓
Jak długo robi się ocet ❔
More or less after the first 4 weeks, you can begin to taste your vinegar and once it reaches an acidity you like, you can filter the liquid through the cheesecloth slowly into another glass jar and store it or begin to use
Kiedy ocet przestanie się pienić czyli po 4 tygodniach
po tym czasie przecedzamy ocet przez sito lub gazę i przelewamy do czystych butelek lub słoików
How to store the vinegar ❔
Jak przechowywać ocet ❓
store it in basement or cupboard
the most important thing is 👉 don't store it in direct sunlight
świeżo przelany ocet odstaw do spiżarki , piwnicy lub szafki
najważniejsza rzecz to nie trzymaj octu bezpośrednio na słońcu ☀
On this base you can make your own homemade herb, flowers infused vinegars and use them in the kitchen or as cosmetics 💡
Pickled cabbage 🍲 is perfect food for all people who wants to have perfect skin , healthy hair 👱 and nails and of course slim figure 💃. You may think that pickling is long and difficult , at first I thought same , I tried many recipes and ...some were really terrible...., but I learnt my lessons and discovered the best one , I modified it a little so it's now even more easy and voila 😊.
I hope you will like my idea for fermented cabbage and what's more important , you will use it often.
Kiszonki są idealnym jedzeniem 🍴dla każdego kto chce mieć piękną skórę ,zdrowe włosy i paznokcie oraz szczupłą figurę .
Pewnie myślicie, że tworzenie kiszonek jest trudnym i długotrwałym procesem ❔I to jest błąd ❕
Nie mniej jednak kiedyś myślałam podobnie . Przyznam się ,że zanim pokochałam kiszonki na zabój 💘 próbowałam wiele przepisów i pokajam się bez bicia parę z nich było naprawdę okropne w smaku... Z czasem jednak metodą prób i błędów znalazłam tą najlepszą i najpyszniejszą, zmodyfikowałam ją trochę tworząc łatwiejszą i szybszą 💨 w wykonaniu wersję i voila.
Jestem pewna ,że mój sposób na kiszonkę przypadnie Wam do gustu bo jest przepyszny i mam nadzieję ,że będziecie się nią zajadać codziennie piękniejąc i zdrowiejąc w oczach 👀.
Cabbage ala KimChi
Kapusta a la' KimChi
Ingredients:
Potrzebujesz:
👇
kapustę / cabbage
gorczycę / mustard seeds
olej / oil
czosnek / garlic
wodę / water
cukier / sugar
mąkę żytnią / rye flour
słoik / jar
Homemade pickled cabbage recipe 👉cabbage part
Kiszenie kapusty domowym sposobem 👉 kapusta
↓
Pickling instructions 👉 sauce part
Jak kisić kapustę 👉 sos
↓
Pickling instructions 👉 jar part
Jak kisić kapustę w słoikach
↓
fill your jar with parts of cabbage and sauce , that means 1 part of cabbage and 1 part of sauce and again 1 part of cabbage and 1 part of sauce till you reach 2/3 of the jar
partiami na przemian wypełniamy słoik kapustą i sosem
leave cabbage for 3 weeks
here below ↓ you can see my jars with pickled cabbage, you may think it's a lot but I add it almost to everything , I strongly believe beauty 💆 starts on plate😃❕
pozostawiamy kapustę na 3 tygodnie
moja kapustka ↓ wiem dużo, ale ja zawsze kiszę kilka słoików 👯, bo dodaje ją praktycznie do wszystkiego , gdyż mocno wierzę , że uroda zaczyna się od ''talerza'' ✌🍴
for first week mix cabbage everyday ❕
przez pierwszy tydzień mieszaj i odgazowuj kapustę codziennie
cabbage before and after pickling
I think pickled cabbage looks 👀simply beautiful 💖 and how super healthy it is now ❗
kapusta przed i po zakiszeniu
po zakiszeniu kapusta zyskała prześliczny różowofioletowy kolor💃 i całe mnóstwo zdrowia , nic tylko jeść🍴
Veggie spice is perfect spice for almost all dishes. It's cheap , simply in making , super healthy and 100 % without nasty chemistry .
Do you like vegan broths or maybe soups like tomatoe soup 🍅? I love them , they are good for health , pocket and figure 👩.
With this recipe you will be able to make them super quickly and super healthy. It's also perfect to level up 📈 our usual dishes. On my blog you can find 2 other recipes for vegetable spices.
First is super quickly one , when you don't have time or good quality vegetables, second one is from fresh veggies as well but need cooking.
Check them all and tell me which one is your favourite 👈👆👉.
Wegeta ,jarzynka ,warzywko czyli po prostu cudowna przyprawa do wszelakich dań.
Szybka i prosta w wykonaniu ,niedroga i w dodatku 100 % bez chemii.
A co z tym idzie to taka multiwitaminka zamknięta w słoiku dla Ciebie i rodziny 👪.
Stonowi idealny i o wiele tańszy zamiennik wszelakich kostek bulionowych, czesto o bardzo nieciekawym składzie ! Wiadomo , że dla siebie i naszych najblizszych chcemy tylko to co najlepsze a używanie komercyjnych, często doprawianych glutaminianem sodu i tym podobnymi gwiazdami , przypraw kłóci sie z tym bardzo,
Sama uwielbiam ❤ ten prosty sposób na tworzenie warzywnego bulionu i dodawanie smaku wszelakim potrawom.
Tutaj mozecie zobaczyć super szybki sposób na warzywko , kiedy bardzo zależy nam na czasie lub nie many pod ręką świeżych albo dobrych jakościowo warzyw 👉KLIK
A tutaj inny sposób na pychotkę też z udziałem świeżych warzyw , ale z gotowaniem.
Jestem strasznie ciekawa Waszych opinii o vege vegecie i pomysłów na jej ulepszenie lub zastosowanie👂.
What do you need to make veggie spice❔
Co potrzebujesz, aby zrobić ''jarzynkę''❓
👇
How to make veggie spice from raw vegetables ❔
Jak zrobić warzywko ze świeżych warzyw i ziół❓
wash dirty veggies
chop them
using slow juicer make a super healthy juice ( drink it and gain super powers 👊 ) and a vegetable pulp
add 300 g of salt to veggie pulp
and mix it
last move 👉 fry it on pan till dry 💃
see 👉 📷
umyj warzywa
pokrój je
w wyciskarce lub sokowirówce wykonaj sok ( wypij ten cudowny energetyk 💪 ) i pulpę warzywną
dodaj 300g soli ,zmielonej w młynku na pył (kamienna lub himalajska bez dodatków)
wymieszaj ją z pulpą warzywną
natępnie warzywa z solą podpraż na patelni lub w woku aż będą lekko suche
patrz na 👉📷
To what can you add it❓ 👇
Do czego można dodać warzywko Vegetę ❔ 👇
How long can you store it ❔
Jak długo przechowywać ❓
you can store it up to 3 months outside the fridge
and 6 inside ✌
warzywko można przechowywać do 3 miesięcy poza lodówką i
6 miesięcy w lodówce ❗
Remember to take veggie spice with clean spoon, don't eat directly from jar❕
✋
Pamiętaj warzywko zawsze wybieraj czystą łyżką ,nie jedz ze słoika ❕
How to store it ❓
Jak przechowywać❔
keep it in jar or clay pot, in cupboard or fridge
cover with paper
w słoiku lub garnku glinianym, w szafce lub lodówce
przykryte gazą lub papierem
What more can you do with juice pulp❓🍠🌱🍄
👇
soups 🍜
crackers
vegetable broths
burgers
cakes 🍪
scrubs
face masks 👯
Jak jeszcze wykorzystać odpady , pulpę po wyciskaniu soku❔
Zrób:
👇
marmoladę
zupy
wegetariańskie kotleciki i pulpety 🍔
kompost
pokarm dla króliczka 🐰
krakersy
dodatek do ciast i ciasteczek 🍰
kosmetyki 💆
nie kupisz lepszych scrub-ów peelingów niż te z wyciśniętych koksów i orzechów z wytłaczarki
Mint and chocolate is in my opinion perfect combination. Each one smells wonderful but together, their combination smell divine !. If you like them too you will love this cookies like me.
My recipe is much much healthier and tastier than cookies you can buy in shops, they are also very easy to make. It would be great to use fresh mint but if you don't have it don't worry ... maybe in future :-)
Połączenie mięty i czekolady to w mojej opinii połączenie doskonałe, zarówno jeśli chodzi o smak jak i zapach. Kiedyś miałam nawet perfumy o takim zapachu, były po prostu boskie, bywało że ''najadałam'' się samym zapachem :-) , szkoda , że nie można już ich kupić.
Te ciasteczka to efekt moich usilnych eksperymentów nad połączeniem tych 2 cudownych składników. Muszę się pochwalić ,że wyszły rewelacyjnie i jednocześnie zaprosić do konsumpcji ;-)
