4/26/2012
Kompocik rabarbarowo/jabłkowy / przepis na zdrowy kompot
Sezon na rabarbar uważam za rozpoczęty ! z związku z tym mam dla was przepis na pyszny kompocik rabarbarowy
ucinamy zrywamy w bardziej drapieżnych momentach wyrywamy łodygi rabarbaru lub też kulturalnie zakupujemy na targu
taki kompocik przywołuje (u mnie) dobre wspomnienia jak w dzieciństwie zajadałam się nim na surowo
już bez zbędnego "gadu gadu"
Potrzebujemy
jabłka
rabarbar (2 korzenie) lub więcej :)
cytryna
goździki
cukier ok.15 dag lub miód
woda
Jak zrobić kompot
Wlać do garnka wodę. W czasie gdy będzie się ona gotować, rabarbar , jabłka i cytrynę pokroić. Gdy woda będzie wrzeć wsypać goździki, zamieszać i dodać owoce. Gotować 8-10 minut, następnie wyłączyć gaz i zostawić pod przykryciem koło 15minut. Doskonały na upalne popołudnia, wystudzony można słodzić miodem :]
pij na zdrowie !
