AnielskaAniela: A Blog for Sewing Lovers and DIY Enthusiasts: rafaello

2/06/2016

Healthy dessert coconut and lemon truffles Przepis na domowej roboty kostki kokosowo cytrynowe prosty pyszny i zdrowy deser

Od czasu do czasu bardzo lubię sobie po łasuchować, zresztą większość moich przyjaciół także..., jednym z moich ulubionych deserów do podgryzania są trufelki kokosowo-cytrynowe.

Jest to deser prawie idealny bowiem jest zdrowy i przepyszny, a dlaczego wystąpiło to prawie , no cóż jest to problem większości deserów mianowicie kaloryczność. Można sobie jednak i z tym poradzić najpierw trufelki a później długi, energiczny spacer lub rower ;-)

Przepis na kostki "trufle" kokosowo- cytrynowe

Potrzebujesz:

cytrynę lub limonkę

miód , ksylitol lub stewię

200 g wiórków kokosowych bez dwutlenku siarki

Wykonanie:

i ponownie wymieszaj blenderem

opcjonalnie dodaj migdały,pestki z moreli,bakalie lub inne dodatki
Ps. podpraż je na patelni

ozdób bakaliami wierzch kosteczek lub zalej je masą kokosową

posyp przyprawami np. cynamon,kurkuma,chilli

pozostaw do zastygnięcia lub włóż do lodówki na 1 h.

gotowe kostki kokosowo-cytrynowe, zajadaj na zdrowie !&(^_^)&

Smacznego!

2/14/2014

Po przetestowaniu wielu przepisów na kulki Rafaello myślę że znalazłam ten 'mój" jedyny właściwy :)

A że dziś walentynki, a nie ma lepszej drogi do serca niż przez żołądek ,polecam ten deser :)

Przepis na trufle kokosowe "Rafaello"

Wykonanie:

proporcje dobieramy sami podczas robienia kulek nie potrzeba ich ani piec ani mieszać żadnym mikserem !

w misce mieszamy wszystkie składniki razem (po za migdałami), migdały zalewamy wrzątkiem ,odczekujemy aż skórka z migdałów da się "złuszczać" i obieramy je wszystkie

z masy lepimy kulki ,do każdej z osobna wkładamy migdał aby dopełnić kokosowego wyglądu tarzamy gotowe kulki we wiórkach

jeśli dasz redę nie zjeść od razu , włóż do lodówki na 30 min będą smaczniejsze !

Jak pozyskać wiórki kokosowe z orzecha kokosowego ?

wiórki kokosowe klik !